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    廖清欢抿着唇笑,用勺子舀起豆花送到嘴里。
    因为是孩子们做的,廖清欢尝得格外仔细。俩小家伙像模像样的学着大人们磨豆子,那一小桶豆子全都磨了。
    做法如何廖清欢他们也没特意教,磨豆子的时候小丸子还跑到林碗他们边上认认真真的看了。
    之后煮也是他们自己来的,吕锅几个人在旁边盯着。
    煮的程度恰到好处,一点都不老,非常的嫩滑,一碗冷不丁的就被她吃完了。
    拿着碗的廖清欢起身去小厨房,见俩孩子还忙活着呢,吕锅几个人一人端着一碗,都吃得津津有味。
    “小丸子小圆子真厉害,味道特别好。”
    她将碗放到一旁,毫不吝啬的夸奖。
    小丸子嘿嘿一笑,站在灶台边上比灶台都要高两个头了,身上系着围裙真有那么回事。
    “可不,我也觉得好吃,第一次能做成这样已经很不错了。”
    张瓢也赶紧点头。
    早上大家伙就吃着豆花当早餐,还炸了些油条,廖清欢没敢吃,太上火了。
    外面派送豆花也有条不紊的进行着,她出去看了几次,队伍都没有减少,打豆花的姑娘们都累得不行,又换上那些男帮厨去打豆花。
    也有闹事的,就是那几个拿盆的,说他们打少了。
    结果没等他们酒楼的人开口,排队的群众就把那些人一顿喷。
    “要脸不,人家是免费派送你就拿盆来装,怎么不提着桶,直接一整锅端走呢?占便宜还占上瘾了是不是?”
    “就是啊,我看着这拿盆的都害臊,还好意思在这排队。前些天酒楼就说了,拿碗或者是饭盒来装。张两耳朵都听不见是吧?还好意思说人家打少了。”
    “一人就三勺,全给你打了,剩下的人吃什么?你一家子都是牲口能吃得了一盆?真有意思还说人家打少了,要我说就不该给你们打,管得你们的。“
    “廖家酒楼这是延续以前的传统做好事,不然派送什么豆花,你们倒好,拿着盆来装。这么多豆花,那么多虾皮紫菜,全是免费,人家一分钱不要你们倒给脸不要脸了,爱吃吃不吃滚,事那么多干啥?”
    拿盆的被喷得不行,确实就是想占便宜,这么多人喷他们也不好意思还嘴,端着盆灰溜溜的就走了。
    豆花一直派送到上午十一点,所有的豆花都派送完了,所有员工又忙着把现场清理干净,盆盆桶桶的全给洗了。
    林香香和李淑华带着服务员把卫生打扫好,然后酒楼门一关。
    这是廖清欢说的,派送完大家伙一起吃顿饭,下午休息,明天再开业。
    饭菜是几个主厨他们做的,廖清欢这会也下厨做了两个菜。
    一个油汆排骨,一个油爆凤尾鱼。
    这凤尾鱼在冬日里难得,还是张瓢从朋友那要过来的。
    廖清欢看着新鲜齐整,喜欢极了,便挽起袖子做菜。
    用的就是本帮爆鱼的法子,鱼处理干净以后就在鱼身上抹了酱油,等水分沥干便下油锅炸到酥透。
    炸出来就浸到一旁的卤水里,甜口的卤水,浸一会就端上桌。
    杨盆最喜欢的就是这爆鱼了,在廖清欢炸的时候守在一旁,第一条爆鱼刚浸好就被他夹起来送到嘴里。
    虽然凤尾鱼骨头多,可炸透了之后的凤尾鱼连骨头都透着酥香。甜口的卤水极其开胃,叫人尝了一条就眼巴巴瞅着第二条,跟那爱吃荤腥的猫儿没什么区别。
    一开始廖清欢还没怎么注意,等杨盆一口气吃了五六条,她才发现过来。
    “你这再吃下去,大家伙都不用吃了,全入了你的肚子。”
    她好气的说道,拢共就那么些,自己这边炸鱼他在旁边偷吃,到这会卤水里都没几条。
    “一时没有收住,我不吃了,剩下的装起来我端到前面去。”
    杨盆憨憨的傻笑,廖清欢见他这样子也没法说什么,真是,一把年纪了还跟小时候一样。
    “我单给你留一份,晚上带回家慢慢吃。”
    她补充了一句,知道自己徒弟喜欢她还能不单留?
    杨盆不好意思的点头,“谢谢师父。”
    就跟小时候一样,他喜欢的,师父都会单留一份。
    豆花派送的日子过去了,酒楼又恢复了正常营业,大概是因为派送豆花的原因,来酒楼的客人比之前还要多了。
    这天廖清欢在后院忙着收拾小圆子穿小的衣服,林香香举着一张报纸跑到后面来。
    “师父,您上报纸了,您上报纸了。”
    “我上报纸了?”
    廖清欢把衣服放到一旁,疑惑的接过报纸。
    “可不,您瞅瞅这里,就咱们前些天派送豆花的事,有记者过来拍了照片,还把您给拍了上去。您看看,这几个大字,说您是酒楼西施,最有善心的酒楼老板呢!”
    廖清欢也看到了那照片,然后嘴角一抽。
    那天她怕着凉,身上穿着最厚的黑色棉袄,浑身包得严严实实的。这不算什么,主要是她现在胖了,穿得又多,照片里的自己壮得不行。这哪里是酒楼西施,酒楼壮汉还差不多。
    “今天的报纸吗?”廖清欢看了眼时间。
    林香香还兴奋着呢,“对对对,就是今天的。”
    廖清欢将报纸一收,迟疑的问林香香,“你说,我要是把今天的报纸全买下来,得花多少钱?”
    林香香:?
    作者有话要说:廖清欢:可恶,居然把本美女拍成这样!
    第149章
    买报纸是不可能的了, 海城只要是定了报纸的人家,在今天都能看到廖清欢的照片。
    所以廖清欢再怎么觉得自己丑,也没有办法了。
    一份报纸带来的影响力有多大呢?大到廖家酒楼在海城彻底的出了名。门口排队的人已经挤得水泄不通了,上面还正式下了批文, 廖家酒楼门口的路段不允许通车了, 要改行其他路段。
    对于这样的影响, 廖清欢只能说, 既开心又有点发愁了。
    她也没想挣大钱啊,只是想好好的经营酒楼而已, 可现在的情况就是,社会上还有那些顾客都捧着钱到她面前, 这钱想不赚都不行了。
    当然, 偶尔也有批评的声音。
    说什么廖家酒楼价格昂贵,普通人民群众消费不起什么的。
    廖清欢只能摊手了,那些开在国内的西餐厅都贵成那样了, 也没见他们批评一句啊,怎么到她这高价还成了被攻讦的理由呢?
    这样的批评没等廖清欢这边解释什么,就有人直接在报纸上发了一条,批评国外月亮比国内圆的说法。
    这里面还带入了廖家酒楼, 很明确的说明了, 廖家酒楼传承了几百年, 老字号, 现在又相当于海城的一张名片了。怎么这样的老字号还不如那些西餐厅了?这样的老字号还不配开高价了?并且把廖家酒楼里那些菜的需要做多少准备,成本如何一一列了出来。再对比现在一日千里往上增加的消费水平,廖家酒楼这样的定价还真不算太贵,至少普通人家一个月好吃一顿还是吃得起的。
    更何况,廖家酒楼的定位本来就不是面对普通人群的, 人家就是走高端路线。你要是不乐意啊,就别吃,但别说人家抢钱,这手笔特眼熟,有点像以前海城科技大学当年在校报上为她正名的水准。
    为此廖清欢还特意问了陆长缨,也得到了证实。
    还真是,当年海城科技大学负责校报的学生入了新闻行业,这篇悄悄为廖家酒楼说话的手笔,就是同一个学生写的。
    无形中欠下一个人情,廖清欢怪不好意思的。
    特意让陆长缨给了个联系方式,邀请人到酒楼吃饭,她来买单。
    忙碌的时候日子过得很快,年二十九廖家酒楼放假,所有人都休息,一直休到初八再上班。
    对比海城其他饭店,他们饭店算是最干脆的了,说放假就放假,半点犹豫都不带一下的。
    外面还有人想让他们承包年夜饭呢,廖清欢直接说不做,有那功夫不如多陪陪家人。她再怎么是老板也不能太压榨员工了,大过年的都不放假可不好。
    二十九当天廖清欢准备了不少红包,分下去看到员工们高兴的脸,她也很欣慰。
    一年忙到头,不就为年底能多带点钱回家,平时她对员工要求比较高,可给钱这一块,她是不吝啬的。目前廖家酒楼所有员工的工资,都是其他地方比不上的。正因为如此,酒楼员工的黏性很高,几乎没有离开的员工。
    送走所有员工,屋里也就剩他们一家了。顺子在国外,这个年得在国外过了。
    吕锅回了京城,林碗他们也是各回各家,都是一家之主的人,总不能天天在她这蹲着。
    回到后院的廖清欢迎面就被戴上了一条大毛巾,陆长缨仔仔细细的给她弄好,又把她衣服的扣子也系了。
    边上俩孩子一人手里提着一个篮子,热热闹闹的说着话。
    “妈妈,快点快点,咱们要去买年货啦!”
    “妈妈我可以买点大大卷吗?我想多买点,过年的时候吃。”
    小圆子这会换牙了,廖清欢担心他牙齿到时候长不好,禁止他吃糖,可小圆子在学校门口的小卖铺里买过一次泡泡糖,太喜欢吃了。偷摸着吃了后被廖清欢发现,就让小丸子盯着他不允许他吃糖了。
    他想着都要过年了,一到过年的时候小孩子就可以提很多要求,所以他想趁着这个机会买些泡泡糖吃。
    孩子的眼神太渴望了,廖清欢便点了下头。
    “买可以,但不允许买太多,只能买一点哦。”
    都过年了,也得满足一下孩子。
    他们一家子许久没有一起出去逛过,老师要求小丸子写的小作文都没题材了。
    之前只是在饭店做师傅的时候,廖清欢还有空带着孩子出去买买菜,到过年了也会带着孩子一起去办年货。
    今年陆然洛宁他们都会到这边来过年,眼瞅着明天就年三十了,他们家里年货都没怎么买呢,可不得抽出时间去采买一下嘛。
    “走吧走吧,我们出发了。”
    廖清欢发出号令,孩子们兴奋的往门口冲。
    陆长缨开车,小丸子坐副驾驶,廖清欢挺着肚子带着小圆子坐后面。
    一路开车到商场,对,现在叫商场了不叫商店,新开的新世界大商场,上下三层楼,什么都有得卖。还有专门的底下停车场,说是国外都这样的。
    车子停到底下,下了车以后一家人沿着指示进入电梯,俩孩子也不是第一次坐这种封闭式的电梯了,一点都不怕生,还在小声讨论要买什么。
    等出了电梯,外面就是灯火通明的商场,人来人往,流光溢彩,地面光洁如新。
    因为人多,陆长缨重点是护着自己媳妇,两孩子一人牵着一边他的衣角,知道这会一定不能松开。
    一楼有卖衣服的也有卖化妆品的,廖清欢已经很久没化妆了,平时也就用用雅霜还有从外面买的护肤品。
    所以化妆品她不需要,但孩子们的衣服可以看看,橱窗里那些衣服还挺好看的,虽然孩子过年的衣服都准备好了,但都是长个子的年纪,再买两身也没关系。
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