老板的手艺依旧那么好。临走前,这位供应商又夸奖了一番,我吃过那么多家,你做的是最好吃的!
谢谢李先生。叶奚知习惯性道谢。
叶老板,你手艺这么好,应该去参加一些什么美食大赛,多给自己宣传呀!李先生继续说。
美食大赛,叶奚知不是没想过,但是刀功太烂,也不是一朝一夕就能练成,他就不想去丢人了。
太可惜了!李先生听完叶奚知编的借口,感叹道,叶老板你知道我是食品供应商吧?
当然。叶奚知点点头。
李先生说:不知道叶老板接不接受合作?
哪种类型的合作?
李先生思索片刻,说:食品方面的合作,这样!交换个联系方式,年后我来找你详谈,最近年底太忙,也不方便现在聊。
叶奚知掏出手机:没问题!
第96章
虽然李先生说的是年后详谈合作,不过等了几天,也把比较简陋的方案发给了叶奚知。
叶奚知打开来看。
非常多、非常杂,各种类型都有,有用其他牌子的产品,然后在微博上无意间推广一下的,有去其他餐厅吃饭,然后无意间推广一下的
总而言之,合作就是搞推广,不意外,毕竟这样才能赚得到钱。
叶奚知觉得麻烦,他也没时间搞这种,把手机收起来,打算下次见面再和李先生详聊。
离过年越来越近了,叶奚知没什么感觉,但是最近来的客人,有人问他做不做年夜饭,可以加钱。
叶奚知欣然答应,赚钱,怎么不做?
他又算了算后续,年后供应商要放假,没食材了,他也只能休息一阵子。
卢霁的脚好了不少。
已经可以下地了,走几步也还好,只是会隐隐作疼,他依旧扶着拐杖,尽量保证医生所说的静养。
卢霁住进来后,叶奚知渐渐发觉,好像也没什么变化。
卢霁是个不麻烦的人,大部分时间有自己的事情要做,叶奚知也忙,两个人最多的交集就是吃饭和睡觉。
唐安沁再一次来蹭饭时,悄悄问叶奚知:怎么样?
什么怎么样?叶奚知正在厨房切菜。
唐安沁说:相处啊,你俩相处的还好吗?
很好啊。叶奚知语气轻松。
唐安沁有些疑惑,她来他们家坐了一会,没人说话,感觉空气都要结冰了,这是很好吗?
你这是晚饭要准备的蔬菜吗?唐安沁指了指案板上的土豆。
不是。叶奚知说,我在练刀工,我的刀工太烂了。
唐安沁走出了厨房。
卢霁坐在沙发上,正在看他的剧本,唐安沁犹豫地打开了电视机,让客厅里好歹多出点声音。
在卢霁将离开的前一晚,叶奚知主动帮忙收拾行李。
一次性收拾完很麻烦,留些以后再收,怎么样?叶奚知蹲在地上给卢霁说,箱子已经装满了。
可以。卢霁说。
还痛吗?叶奚知用手轻轻抚摸他的脚踝。
卢霁摇头:摸起来不会,走路会有些不舒服。
叶奚知扶他起来,把他送进浴室,然后自己坐在床上开始打游戏。
打到一半,就听见浴室里传来碰一声。
卢霁。叶奚知放下手机,敲了敲门。
没事。卢霁声音响起。
叶奚知没理,门没有锁,他直接把门拧开。
卢霁站着,上半身还没穿衣服,表情有些僵硬。
地上散了很多东西,什么梳子、吹风机,叶奚知把他们丢在一个盒子里,现在盒子打翻了。
卢霁不方便蹲下,蹲下后压力全在脚上,正在考虑怎么捡起来,叶奚知就进来了。
你先穿衣服。
叶奚知蹲下捡完,又看了眼卢霁,头发湿漉漉的,我帮你吹头发吧?
这点倒没有拒绝,叶奚知让他坐着,帮他把头发都吹干了。
唉。
上床后,叶奚知看着卢霁,突然叹了口气。
嗯?卢霁转头看向他。
叶奚知抱住了卢霁,把他的头抱在怀里,鼻间全是和自己相同的洗发水味道。
卢老师,你好脆弱。叶奚知说,这是他现在的真实感受。
卢霁愣了,身体僵了一下,叶奚知很少这么亲昵,或者是很黏糊的抱他,一瞬间有点不知所措,开始想叶奚知是不是做了什么对不起他的事情?
下一秒,又否决了自己的想法,觉得这样想太偏激。
其实叶奚知说什么卢霁没太听清,因为被抱在怀里,耳朵都挡住了。
卢霁把头抬起来,亲了亲叶奚知的下巴,怎么这么乖?
叶奚知的思想在放空。
他觉得卢霁真脆弱,也或许每个生物都是一样的。
仅仅是脚受伤了,各方面都会受到影响,连捡东西这种小事都开始不便。他能感到卢霁皮肤下的心脏在跳动,但是又会有多久?
他的生命能到多久?他不清楚,但是总比卢霁更长,也比所有人都更长。
不过,叶奚知突然想,自己这种莫名的怜悯会不会太高傲了?
叶奚知回过神,他被其他异动拉回来,卢霁又亲了亲他的嘴唇。
唉,叶奚知看着卢霁的眼神,有些无语。人和人还真是不同,我还在感悟人生,他却在想和我上床?
你的脚都成这样,算了吧。叶奚知松开手,躺平。
卢霁反过来抱着他,用一只手捧着他的脸。
卢霁。叶奚知眼神复杂,你真是个俗人。
谁不是俗人呢?卢霁贴近他。
叶奚知没有回答,仰头看着天花板,他不能否定自己不是个俗人,他也是。
然后两个俗人就磕磕绊绊的做了,主要是为了顾及卢霁的脚。
第二天,是个大晴天,经纪人说下午来接卢霁。
叶奚知看了看外面,阳光灿烂,对卢霁说:我推你出去散步吧。
现在吗?卢霁问他。
叶奚知说:以后未必有这么好的太阳了,而且我想试试推你出去走走的感觉。
卢霁想了想,答应了。
从叶奚知家出去,就是一条马路,两旁都是住宅区,很幽静人也很少。
大冬天,即使艳阳高照,也实在太冷了。叶奚知推着卢霁走了会,就感觉到无聊。
他盯着偶尔经过遛狗的人,这么早,也只有他们会出来。
你新年打算怎么过,去你亲戚家吗?卢霁突然问他。
我有工作。叶奚知说。
卢霁有些诧异:新年也有吗?
嗯闲着也是闲着,还不如多赚点钱。叶奚知随口说。
卢霁笑了下,没有再说话。
散步了十五分钟,叶奚知就返回了,他体会到了这种感觉,就是累。
下午,卢霁的经纪人来接他。
叶奚知从厨房出来送别,经纪人去楼上拿行李箱,卢霁抱了抱他。
你是舍不得我走吗?卢霁看着叶奚知,问道。
不管是昨晚,还是今天早上,叶奚知的那些行为,都让卢霁觉得是不是在留念他?
叶奚知想了想,说:你这么想也可以。
如果卢霁说,没说完,就被打断了。
叶奚知说:回去以后注意你的脚,年后就要进组了,千万别再受伤了。
经纪人正好提着行李箱从楼上下来,推到两个人身边,用眼神询问卢霁什么时候走。
叶奚知把卢霁推到车边,看他上了车。
再挥了挥手,两个人道别。
叶奚知回到了厨房,继续做着晚上的准备。
年夜饭那天,是一家人来的,有老有少。
预定者是一位公司高管,给家人极力推荐叶奚知的餐厅,他也是某天跟着老板来吃的,一般这种商务宴席大家都对吃东西没兴趣,或许说再好吃的食物都显得普通。
那天大家却破天荒的安静,完整的吃了这顿饭,对菜品也赞不绝口。
高管也萌生了请全家来吃饭的想法,而其他客人都默认叶奚知不会营业,他反而是第一位问的,这就让他捡了个漏。
今天的特色是煨的鲍鱼汤和乳鸽。
汤很清,是淡黄色,里面有几片雪白的鲍鱼片,除此以外就是几片青菜,闻着香味井不是很出彩。
高管拿勺子舀了舀这碗汤,看起来略微普通了一些。
不过他也知道吃进嘴里才能判断。
他舀了一勺,果然,这碗汤的味道也很清淡。
鲍鱼很鲜,普通熬的汤也是往过重的口味发展,叶奚知却相反,汤中只带有淡淡的咸鲜,接着他又夹了一片鱼片吃。唔!高管瞪大了眼睛,原来这碗汤的精髓是在鲍鱼片上。
鲍鱼片比汤的味道鲜美多了,明显用了其他方法来做,口感软糯又带着韧劲儿,每一口都很弹牙,浓郁的咸香展现的淋漓尽致。
鲍鱼叶奚知是用的老方法。
拿火腿、鸡、鸭等食材铺底,上层放上鲍鱼,高汤小火慢煨,中途因为汤汁被烧干,还要不断增添高汤,最后把所有鲜味收进鲍鱼里才算好。
好吃虽然好吃,吃了两片总感觉有些咸,这时候再喝几口汤则是刚刚好。
这种做法很巧妙,以往不是没有人想过,但是一来汤可能染上鲍鱼过重的味道,二来鲍鱼又被冲淡,实际上能做成这样的厨师还是少数。
乳鸽上的较晚,是最后一道菜。
乳鸽是现烤的,橙金色,表皮还泛着油润的光泽。倒是不大,一人一只份量刚好,小朋友是半只。
外皮烤的很脆,像纸一样,拿刀切开时就遍布裂纹,里层是白嫩的肉,最中间还透着淡淡的粉。
吃进嘴里一点都不咸,恰到好处,肉质很嫩滑,特别是咬的时候,汁水特别丰富,和油脂一起顺着乳鸽的肉流了出来。
叶奚知特意去除了一部分骨,配着米饭,一口肉一口饭,几下就吃光了。
今天的客人都这顿饭很满意。
临走时,高管还送了叶奚知一份小礼物,感谢他今天还在营业,约定好年后抽时间再见。
叶奚知收拾完,才抽出时间把礼盒打开。
普普通通的贺年卡,里面是两盒茶叶,叶奚知翻过来看了看,估计是他们公司过年送客户的,又给了他一份。
今天是新年,叶奚知反而没什么感觉。
周围依旧冷清,因为是在城里,也没有什么烟花爆竹,短信倒是很多,各色人马都给他发来了新年祝贺。
叶奚知没有看,太多了,他打算明天再回复。
玩了会游戏,他就上床了,只有床头的手机屏幕时不时亮出微光。
作者有话要说: 不行,我要快点写完。
估计11月能结束。
第97章
大年初一,叶奚知醒的早。
他躺在床上没动,让意识清醒后才拿起手机。
信息挤满了对话框,大多数还是顾客的消息,祝贺他新年快乐,不少人给他发了自己家的年夜饭,叶奚知一条条回复。
亲近的朋友也来了短信,王颂、唐安沁等等,都发来祝贺,唐安沁说自己出去度假了,风景很好下次可以一起来。
都回完后,叶奚知又看见还有几条未接来电,都是卢霁昨晚打来的。
叶奚知打了回去。
喂,卢老师吗?不知道那头的情况,叶奚知一般说话都很谨慎。
是我,你刚醒吗?卢霁的声音很清晰。
对。叶奚知声音有些含糊,不好意思,昨晚没接到你的电话,睡的比较早。
没什么,只是给你说一声新年快乐。卢霁说。
你也是,新年快乐。
卢霁又给他说了一些话,说自己在母亲家过年,大概后天回来,叶奚知随意的回应。
聊了会,卢霁那边的背景音嘈杂起来,他说了声稍等。好像走到了安静的地方,接着说:家里只有你一个人?
对。
卢霁顿了一下,说:明年吧,明年我们一起过。
好啊。
叶奚知觉得都行,多个人少个人没差。
挂断电话后,叶奚知下了床。
照旧先打理花园,浇花除草,趁着没人又把整个家打扫了一遍。
中午,叶奚知去拜访了谭厨师,他的餐厅也休假了,在家中招待了叶奚知。
谭厨师的家也很有个性,有很多新奇的家具,冰箱很大,贴满了各式各样的冰箱贴,叶奚知观察了一下,各个国家的都有。
谭厨师边切香肠边说:老婆和孩子回老家了,过几天回来。
您怎么没跟着一起?叶奚知取下一个建筑物形状的冰箱贴。
走不开,昨天餐厅要管年夜饭。前几年都没回老家,今年不行了,必须回一趟看看老人。
谭厨师又叹了口气:过几个月,等我空了再回去。
叶奚知点了点头,没有说什么。
谭厨师给两人简单做了碗面,端到餐桌前,又打开了电视机。
面是随便做的,食材用的杂,好在量大管饱。
叶奚知选的清汤,淡白的汤汁上浮着油花,还有翠绿的葱花,汤里有不少切成片状的牛肉,最上层还铺满了香肠,闻着味道辛辣诱人。
叶奚知早上就没吃饭,拿起筷子就开动。
面条是手工做的粗面,嚼起来特别有韧劲,汤汁是羊肉汤,整碗汤面都是淡口。不过谭厨师又加了香肠,蒸熟了切成片状,肥肉处透亮,瘦肉处又是深红色,麻辣咸香,一口接一口停不下来。
叶奚知早上没吃饭,一片香肠一筷子面,最后还把汤喝了个干净,胃里舒服了才放下碗。